Біля Прозорого офісу відкрито Соціальну кухню, в якій кожен нужденний має змогу скуштувати страви по-домашньому, приготовані із душею.
Про це повідомляє Житомирська міська рада.
«Проєкт Соціальної кухні від Карітас-Спес та міської ради декілька тижнів працював у тестовому режимі. Люди отримували гарячі обіди, зареєструвавшись у Прозорому офісі», – йдеться у повідомленні.
З вівторка наступного тижня кухня працюватиме щодня, окрім неділі.
Щоб отримати їжу, потрібно бути зареєстрованим у Прозорому офісі та мати спеціальний QR код. За тиждень в Соціальній кухні планується обслуговувати не менше 1000 осіб.
«Не самим хлібом живе людина. Цей соціальний проєкт допоможе розпізнати, чого ще потребують люди. Тут, на цьому місці, вони зможуть розказати про свої потреби, а ми будемо шукати спосіб, щоб зарадити», – каже єпископ Київсько-Житомирської дієцезії Віталій Кривицький.
Думку єпископа підтримують і кухарі закладу Марія та Неля. Жінки поділилися першими враженнями від роботи. Кажуть, що людям нелегко брати обіди, вони соромляться та плачуть. Проте жінки заспокоюють відвідувачів добрим словом.
«Ми всім кажемо: обід готували руки, але зігріло його серце і щирі помисли», – розповідає одна з кухарок.
Шеф-кухар розповідає, що це не просто робота, а поклик душі. В меню пропонується червоний та зелений борщ, стегенця, салати, п’юре, каші.
«Обладнання, а це гарячий і окремо холодний цехи, нам надав уряд Італії. Через наших партнерів — Салезіанське згромадження Італійський уряд надав нам обладнання для Соціальної кухні та забезпечив фінансування, яке пов’язане з оплатою праці та закупівлею продуктів харчування», – розповідає директор Карітас-Спес.
За бажання люди можуть пообідати вдома, для цього наявні спеціально бокси. Також поїсти можна і на місці, у спеціально облаштованому наметі.
«Харчуватися будуть різні категорії населення, які потребують такої допомоги: ВПО й ті, хто опинився у найбільшій скруті», – каже заступниця міського голови Марія Місюрова.
Отримати обід від Соціальної кухні можна буде з 14:00 до 16:00 щодня, окрім неділі.