Заморожені напівфабрикати представляють собою продукцію, яка пройшла попередню обробку, що робить легшим не тільки приготування, але й зберігання. До такої категорії продуктів може відноситись і м’ясо, і рибні страви, птиця, овочі, фрукти та тісто.
Велика кількість людей у всьому світі надає перевагу саме напівфабрикатам, оскільки їх приготування вимагає мінімальної кількості часу та сил. Це актуальний варіант для людей, які мають багато справ по бізнесу, велику родину чи просто не мають бажання готувати самостійно. Заморожені напівфабрикати в Україні можна просто на сайті онлайн магазину Art of cooking, де представлений широкий вибір якісної та смачної продукції. Доставка займає мінімальні строки, а спілкування з працівниками компанії завжди приємне.
Критерії виробу напівфабрикатів
Щоб отримати задоволення та користь від прийому їжі, при виборі товарів варто бути дуже уважним. Купуючи напівфабрикати слід звертати увагу на такі показники:
- Мінімальна кількість компонентів. Звичайно, такий продукт повинен мати склад, який забезпечить його збереження. Проте, варто обирати упакування з мінімальною кількість консервантів та мінімальним строком зберігання. Такий продукт збереже користь складових;
- Характеристики фаршу. При виборі таких виробів як пельмені, манти і так далі, слід звертати увагу на грубість помелу м’яса краще за все обирати грубо помелений фарш, оскільки в такому випадку у виробника менше шансів намішати у нього рогів та копит;
- Відсутність глутамату натрію. Це не вкрай хороший для людського здоров’я консервант, якого слід уникати;
- Ціна. Краще обирати напівфабрикати за більш високою ціною, оскільки будь-який вид продукту не може бути якісним, якщо для його приготування використали мінімум ресурсів та енергії, про що й говорить низька ціна;
- Склад. Якщо виріб рибний, в ньому має бути чітко вказано вид риби. Те ж саме стосується м’ясної продукції швидкого приготування;
- Виробник. Заморожені напівфабрикати можуть бути дуже якісними. Головне правильно визначитись їх постачальником, оскільки саме від добросовісності компанії буде залежати якість продукції. Краще за все зупинити вибір на компаніях, які вже встигли завоювати довіру покупців, мають всю необхідну документацію та відомі високим рівнем обслуговування.
Чому багато покупців надають перевагу напівфабрикатам
Поговоримо про переваги включення в раціон заморожених напівфабрикатів:
- Швидкість процесу приготування;
- Смачна їжа при мінімальних затратах особистих сил та часу;
- Можливість скоштувати вишукані страви не переплачуючи за них;
- Простий спосіб накормити велику кількість людей;
- Різноманіття такої продукції, що дає змогу збагатити раціон.