А як часто ви їсте суші? Це дійсно страва, яка змогла завоювати серця та шлунки мільйонів людей по всьому світові. І наразі суші в Чернівцях від Yoki це є доволі доступним по вартості задоволенням. А чи цікаво вам, наскільки дорогими можуть бути суші? Про це й поговоримо у даній статті.
Якими можуть бути дорогі суші?
Рецептів суші є велика кількість. Це традиційні японські, так і створені в Америці покращені версії цієї страви. Такі як Каліфорнія, Філадельфія та інші. Однак основні інгредієнти в такої страви будуть залишатись незмінними. Це листя норі, рис та морська начинка.
Кухарі-сушисти з різних ресторанів постійно конкурують один з одним, удосконалюючи власні техніки приготування та рецепти. Тому й не дивно, що часто ресторани намагаються здивувати своїх клієнтів, використовуючи особливі інгредієнти. Наприклад, використання якоїсь дорогої та вишуканої риби.
Якщо хочете спробувати найдорожчі суші в світі, то для цього варто викласти не менш як 5000 доларів. І таку дуже дорогу та вишукану страву готує філіппінський кухар Анжеліто Аранета-молодший.
Що входить в рецепт найдорожчих суші?
Обов'язкове використання виключно японського рису, артезіанської води, А також бальзамічного оцту, що має витримку в дванадцять років. Цукор теж не звичайний використовують, а мускадо.
Начинки в страви дійсно по багатому, м'ясо креветок та норвезький лосось.
І норі тут не звичайні. Замість них кухар застосовує золоту їстівну фольгу.
Як подається та прикрашається дорога страва?
Для того, щоб зробити ці суші більш елегантними та витонченими, вони прикрашаються перлинами та діамантом в 0.2 карата. Ці дрібнички клієнти отримують як сувеніри.
Уявіть собі, що ви насолоджуєтесь найдорожчою стравою в світі, а при цьому використовуєте для прийому їжі самі дешеві дерев’яні палички. Саме тому столові прибори теж подаються особливі. Спеціально виготовляють палички з рожевого дерева, які для цього шліфують та полірують, щоб вони навіть почали блищати під промінчиками сонця.
Такі особливі палички зберігають в якісному футлярі, що має на корпусі фірмовий логотип. Вартує такий комплект паличок майже п’ять сотень доларів.
Для того, щоб відвідати такий особливий ресторан, потрібно поїхати в Нью-Йорк. Ресторан кухаря Masa - це місце, де створюють дійсно особливі страви. Самі дорогі суші готуються перед самим клієнтом та йому дозволяється обрати собі підходящі інгредієнти.
Якщо Вам хочеться отримати насолоду від якісних ролів по доступній ціні, то краще замовити їх з доставкою від компанії Yoki.