У багатьох людей після застілля залишаються пляшки з недопитим алкоголем, у тому числі горілкою. Навіть якісний міцний напій не рекомендують зберігати у відкритій тарі більше трьох місяців, оскільки згодом спирт вивітрюється і якість продукту погіршується. Щоб правильно утилізувати горілку, можна використовувати її у різних побутових цілях. Про найцікавіші варіанти докладно розповідаємо у статті.
Як використовувати горілку у кулінарії
Є кілька способів:
- Додати в розсіл для консервування овочів — огірків, помідорів, кабачків, перцю. Це дозволяє продовжити термін зберігання консервації і зробити огірки чи капусту більш хрусткими. За рецептом на кожний літр розсолу слід додавати 20 мл горілки.
- Зробити більш пишне тісто на пироги, млинці чи хліб. Особливо смачним виходить хмиз. Для приготування треба додати у тісто одну столову ложку алкоголю.
- Приготувати м'ясо для шашлику. Якщо додати на кілограм свинини, яловичини або баранини 50 мл горілки, а потім замаринувати з цибулею та улюбленими спеціями на декілька годин, шашлик вийде дуже м'яким, ніжним та ароматним. Тому багато хто готує м'ясо за таким рецептом, навіть якщо в будинку немає залишків спирту, вирішуючи купити горілку спеціально для маринаду.
Застосування у побуті
У побутових цілях горілку можна використовувати так:
- Очищати скляні поверхні — шибки, стільниці, полички, кришталь. Підійде як чистий алкоголь, так і розчин з водою у співвідношенні 1:3. Ним також можна протирати лінзи окулярів, використовуючи м'яку серветку.
- Ліквідувати неприємний запах взуття. Потрібно зробити водний розчин у співвідношенні 1:2, налити його в пульверизатор і побризкати устілки, а потім просушити їх. Спирт знищує бактерії, які є джерелом неприємного запаху.
- Чистити шви у ванній кімнаті. Слід наповнити пульверизатор горілкою, побризкати на шви і почекати 5–10 хвилин, а потім обробити губкою із засобом для чищення і змити водою.
- Зробити холодильні елементи для сумки-холодильника. Для цього треба розвести горілку водою у пропорції 1:1, налити розчин у целофанові пакети, зав'язати та заморозити. Надалі їх можна використовувати як зручні холодоелементи для термосумок, які доступні для замовлення на Maudau. Також пакети з горілкою та водою зручно використовувати як холодний компрес після ударів.
Використання у косметології
Щоб позбавитися лупи, слід приготувати такий засіб: взяти склянку горілки, додати 2 чайні ложки сухого розмарину і настоювати суміш 2 дні. Потім процідити і один раз на тиждень після миття голови шампунем акуратно втирати невелику кількість засобу в шкіру, не змиваючи. А щоб зробити лосьйон для проблемної жирної шкіри, треба змішати 100 мл горілки і 20 грамів свіжих квіток календули. Засіб повинен настоюватися 14 днів у темному прохолодному місці. Після цього треба процідити лосьйон і обробляти ним обличчя двічі на день, щоб позбутися вугрів.