Журнал Житомир інфо
УКР | РУС        Сьогодні: Воскресенье, 20 Сентября 2020    14:01:18
Головна » Публікації » Інтернет

Как усовершенствовать домашнюю пивоварню


Как усовершенствовать домашнюю пивоварню

Несмотря на то, что каждая мини пивоварня немецкого производителя Speidel представляет собой полноценный технологический комплекс, готовый к использованию, многих пивоваров-любителей интересует, как можно усовершенствовать его. Действительно, все оборудование, выпускаемое под торговой маркой Braumeister, можно использовать сразу после покупки и установки. Достаточно настроить нужные режимы и параметры, и на выходе можно получить именно тот хмельной продукт, рецепт которого использовался. Однако, чтобы домашняя пивоварня стала еще более совершенной и функциональной, а процесс пивоварения – удобным и комфортным, можно прикупить дополнительные аксессуары.

Какие аксессуары к мини пивоварне докупаются чаще всего?

Мы не будем писать об ингредиентах, используемых в процессе приготовления пива. То, что придется покупать солод, хмель, пивные дрожжи или готовые концентраты, знает каждый владелец такого оборудования. То же самое и тара – бутылки для дозревания и хранения готового продукта. Без них сберегать сваренное пиво будет затруднительно. Но есть еще несколько аксессуаров, которые добавят в процесс пивоварения комфорта.

Например:

  • Такой лабораторный прибор, как ареометр позволит измерять плотность сусла.
  • Также не помешает измеритель температуры жидкости.
  • Устройство для отбора проб позволяет получить порцию продукта без пены.
  • Имея под рукой спиртомер, можно определять процент алкоголя в полученной пробе продукта.
  • Фитинги и шланги, сифоны для переливания свежего пива по бутылкам.
  • Укупорки пробок позволят плотно закрыть тару с готовым продуктом, который отправляется на дозревание или хранение.
  • Мини-холодильники, в которых хмельной напиток будет отстаиваться.

Можно купить все эти приспособления или выбрать ту их часть, которая потребуется на первое время. А уже в процессе использования мини пивоварни можно докупать то, что позволит сделать эксплуатацию оборудования более комфортной.

Как выбирать аксессуары для домашней пивоварни?

Прежде чем купить тот или иной аксессуар, обязательно следует проанализировать, будет ли пивоварка работать в сочетании с ним эффективнее. Например, для пивоваренных комплексов, которые уже в конструкции имеют чашу для затирания солода, совершенно нет необходимости покупать дополнительные емкости, направленные на реализацию этого процесса. Или выносной манометр. Он совершенно не нужен, если установка уже имеет этот прибор в своей конструкции.

Чтобы купить нужные дополнительные приспособления, рекомендуется проконсультироваться с более опытными пивоварами или консультантами магазина, в которых реализуется подобная продукция.


28 Ноября 2019 726
Комментариев: 0
avatar

Читайте також: